Весь прайс-лист
Холодные закуски
Тапас «Томаты с моцареллой и песто»
140 руб.
Тапас с вялеными томатами
130 руб.
Тапас с лисичками
170 руб.
Тапас с «Тартаром из говядины»
165 руб.
Тапас с лососем «Сабина»
145 руб.
Тартар из говядины с трюфельным соусом
510 руб.
Тартар из лосося
550 руб.
Тартар из тунца
590 руб.
Тарелка сыров
490 руб.
Салат с киноа, креветками и авокадо
490 руб.
Корзинки с угрём и соусом кимчи
520 руб.
Салат с утиной грудкой
480 руб.
Салат с печенью и кокосовым муссом
420 руб.
Салат со свеклой и сыром креметте
390 руб.
Салат с дыней и страчателлой
470 руб.
Салат с арбузом и сыром камамбер
450 руб.
Салат с лисичками и моцареллой
390 руб.
Паштет из утки с малиной
390 руб.
Буррата с томатами и ягодами в карамели
620 руб.
Брускетты с копчёным сомом
480 руб.
Горячие блюда
Утка магре со сливой и ягодами
640 руб.
Ризотто с креветками и томатами
590 руб.
Филе - миньон с кремом из цветной капусты
790 руб.
Лосось на гриле с киноа
740 руб.
Лингвини с лососем и соусом песто
530 руб.
Телячьи щёчки с картофельным пюре
740 руб.
Ножка кролика с гороховым пюре
670 руб.
Рулет из кролика с кремом сельдерей
620 руб.
Дорадо с лисичками
590 руб.
Стейк рибай
820 руб.
Супы
Фирменный тыквенный суп «Sapiens»
380 руб.
Том ям
480 руб.
Борщ со сметаной и гренками
350 руб.
Гаспачо
330 руб.
Гарниры
Картофельное пюре со шпинатом
230 руб.
Картофельные дольки в специях
180 руб.
Молодой картофель с розмарином
210 руб.
Овощи гриль
260 руб.
Рис по - гавайски
190 руб.
Горячие закуски
Баклажаны в томатном соусе
380 руб.
Гребешки с малиновым соусом и яблоком
520 руб.
Десерты
Ореховый пирог с винным кремом
380 руб.
Сорбеты и мороженое
340 руб.
Крем - брюле
320 руб.
Мильфей с ягодами
380 руб.
Кофе
Эспрессо
150 руб.
Американо
150 руб.
Флэт уайт
270 руб.
Капучино
250 руб.
Латте
270 руб.
Раф классический/цитрусовый
290 руб.
Какао
290 руб.
Чай
Чай - Ассам
390 руб.
Чай - Сенча
390 руб.
Чай - Пуэр
390 руб.
Чай - Облепиха с маракуйей и шишками
390 руб.
Чай - Брусника с полевыми травами
390 руб.
Чай - Шиповник с цедрой цитрусовых
390 руб.
Чай - Ромашка и ягоды годжи
390 руб.
Чай - Фейхоа с чёрной смородиной
390 руб.
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок
ЯБЛОКО / АПЕЛЬСИН / МОРКОВЬ / ГРЕЙПФРУТ
300 руб.
250 мл
Лимонады
Лимонад - классический
250 руб.
300 мл
Лимонад - классический
550 руб.
1000 мл
Лимонад - маракуйя с апельсином
320 руб.
300 мл
Лимонад - маракуйя с апельсином
750 руб.
1000 мл
Лимонад - личи с лемонграссом
310 руб.
300 мл
Лимонад - личи с лемонграссом
750 руб.
1000 мл
Лимонад - малина с маракуйей
320 руб.
300 мл
Лимонад - малина с маракуйей
750 руб.
1000 мл
Напитки
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «EDIS»
250 руб.
500 мл
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «SAN BENEDETTO»
270 руб.
250 мл
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «SAN BENEDETTO»
450 руб.
750 мл
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «SELTERS»
320 руб.
250 мл
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «SELTERS»
620 руб.
800 мл
COLA, SPRITE, FANTA
190 руб.
СОК «PAGO» (ВИШНЯ,АПЕЛЬСИН, ТОМАТ)
250 руб.
CLUB-MATE (НАТУРАЛЬНЫЙ ЭНЕРГЕТИК)
250 руб.
FRITZ-KOLA
250 руб.
WOSTOK BIO СЛИВА/КАРДАМОН
250 руб.
WOSTOK BIO ГРУША/РОЗМАРИН
250 руб.
Пиво
SCHLITZ PREMIUM
280 руб.
300 мл
SCHLITZ PREMIUM
450 руб.
500 мл
DRAFT IPA
250 руб.
300 мл
DRAFT IPA
390 руб.
500 мл
CORONA EXTRA
350 руб.
350 мл
ECUSSON
390 руб.
330 мл
GUINNESS PORTER
450 руб.
500 мл
DOUBLE CHOCOLATE STOUT
420 руб.
440 мл
Бар
Водка
ABSOLUT
420 руб.
50 мл
BELUGA
440 руб.
50 мл
ONEGIN
420 руб.
50 мл
GREY GOOSE
520 руб.
50 мл
HANDSA ORGANIC 40/50/60%
420 руб.
50 мл
Джин
ROKU JAPANESE CRAFT GIN
570 руб.
50 мл
SIPSMITH
620 руб.
50 мл
HENDRICK'S
590 руб.
50 мл
BOMBAY SAPPHIRE
520 руб.
50 мл
SILENT POOL, BROCKMANS
590 руб.
50 мл
GORDON'S, CRUXLAND, MALFY LEMON
420 руб.
50 мл
GIN MARE
620 руб.
50 мл
GENEROUS
490 руб.
50 мл
NIKKA COFFEY GIN
620 руб.
50 мл
CITADELLE, CRAFTER`S
570 руб.
50 мл
SLOE GIN
550 руб.
50 мл
Текила и мескаль
GRAND MEZCAL "LA ESCONDIDA"
660 руб.
50 мл
SIERRA FUMADO
670 руб.
50 мл
SIERRA ANEJO
750 руб.
50 мл
"EL JIMADOR" ВLANCO
490 руб.
50 мл
"EL JIMADOR" REPOSADO
520 руб.
50 мл
OLMECA ALTOS PLATA
450 руб.
50 мл
Ice cold shot
JAGERMEISTER -18 *C
350 руб.
50 мл
Граппа, ликеры и аквавит
GRAPPA SIBONA NEBBIOLO
620 руб.
50 мл
"MOST" UVE MISTE
890 руб.
50 мл
ISOLABELLA LIMONCELLO
450 руб.
50 мл
DISARONNO ORIGINALE
450 руб.
50 мл
BAILEYS, KAHLUA
450 руб.
50 мл
ABSINTHE
450 руб.
50 мл
BECHEROVKA
350 руб.
50 мл
ITALICUS ROSOLIO DI BERGAMOTTO
620 руб.
50 мл
Порто и херес
DOW'S LBV
520 руб.
50 мл
PORTO KOPKE FINE RUBY
350 руб.
50 мл
PORTO KOPKE RESERVE TAWNY
450 руб.
50 мл
PEDRO XIMENEZ
520 руб.
50 мл
Ром
"BOTUCAL" RESERVA EXCLUSIVA
690 руб.
50 мл
BACARDI 8
750 руб.
50 мл
ZACAPA 23 УО
950 руб.
50 мл
CAPTAIN MORGAN WHITE/ВLACK /GOLD SPICED
350 руб.
50 мл
PLANTATION PINEAPPLE
520 руб.
50 мл
BEACH HOUSE
450 руб.
50 мл
BRUGAL 1888
590 руб.
50 мл
DILLON AGRICOLE
520 руб.
50 мл
Виски
THE MACALLAN TRIPLE CASK 12 Y.O
890 руб.
50 мл
THE MACALLAN TRIPLE CASK 18 Y.O
1650 руб.
50 мл
SINGLETON 12 У.О
670 руб.
50 мл
LAPHROAIG 10 У.О
820 руб.
50 мл
CAOL ILA 12 Y.O
820 руб.
50 мл
GLENMORANGIE QUINTA RUBAN
1150 руб.
50 мл
INCHMOAN SINGLE MALT 12 У.О
690 руб.
50 мл
"BALVENIE" DOUBLEWOOD 12 YO
1050 руб.
50 мл
NIKKA FROM THE BARREL
870 руб.
50 мл
MONKEY SHOULDER
620 руб.
50 мл
"OMAR" SINGLE MALT BOURBON TYPE
690 руб.
50 мл
NAKED GROUSE BLENDED MALT
520 руб.
50 мл
JAMESON, BUSHMILLS ORIGINAL
490 руб.
50 мл
MAKER'S MARK
590 руб.
50 мл
JACK DANIEL'S
520 руб.
50 мл
BULLEIT BOURBON, BULLEIT RYE
550 руб.
50 мл
Коньяк, арманьяк кальвадос
COURVOISIER VSOP
890 руб.
50 мл
ROULLET VSOP
790 руб.
50 мл
HENNESSY VSOP
790 руб.
50 мл
HENNESSY ХО
2400 руб.
50 мл
CAMUS VSOP
950 руб.
50 мл
ARMAGNAC CHABOT VSOP
750 руб.
50 мл
CALVADOS DU PERE LAIZE VS
590 руб.
50 мл
CALVADOS PERE MAGLOIRE VSOP
690 руб.
50 мл
Битеры и вермуты
MARTINI BIANCO/ROSSO/DRY
250 руб.
50 мл
VERMOUTH DEL PROFESSORE CLASSICO
420 руб.
50 мл
CAMPARI
350 руб.
50 мл
APEROL
350 руб.
50 мл
BAROLO CHINATO
650 руб.
50 мл
FERNET BRANCA
520 руб.
50 мл
AMARO MONTENEGRO
520 руб.
50 мл
Коктейли
MONTE TONIC
Amaro Montenegro, tonic
450 руб.
50 мл
COSMOPOLITAN
Водка, апельсиновый ликёр, сок лайма, клюква
480 руб.
50 мл
BRAMBLE
Джин, ежевика, цитрусовые
560 руб.
50 мл
MAI TAI
Выдержанный ром, ликер Драй Оранж,миндаль, ананас, цитрусовые
550 руб.
50 мл
CLOVER CLUB
Джин, лайм, малина, белок
570 руб.
50 мл
GIN & TONIC
Roku Japanese Craft Gin, тоник, лайм
500 руб.
50 мл
ZOMBIE
Светлый, тёмный и золотой ром, абрикосовый бренди, ананасовый сок, сок лайма
620 руб.
50 мл
PORN STAR MARTINI
Ванильная водка, ликёр маракуйя, сок лайма, просекко
600 руб.
50 мл
AMARO SOUR
Amaro Montenergro, Spiced Rum, шоколадный биттер, лаймовый сок, фруктоза, белок
490 руб.
50 мл
NEGRONI
Джин, красный вермут, кампари
530 руб.
50 мл
DANDELION WINE
Егермейстер, Ананасовый ром, клюквенный сок, клубника цитрусовые
490 руб.
50 мл
HAPPINESS INDEX
Ром, маракуйя, базилик, ванильный сироп, лаймовый сок
530 руб.
50 мл
ROSEMARY & PINEAPPLE MARGARITA
Золотая текила, медовый сироп, ананас, розмарин, лаймовый сок
520 руб.
50 мл
WHISKEY SOUR
Бурбон, фруктоза, белок, цитрусовые
520 руб.
50 мл
DARK SIDE
Текила, Херес, кленовый сироп, апельсиновый фреш, бальзамик
660 руб.
50 мл
LEMON PIE
Домашнее лимончелло, ликёр Адвокат, сироп имбирный пряник, сок лайма
490 руб.
50 мл
APEROL SPRITZ
550 руб.
50 мл
LONG ISLAND
600 руб.
50 мл
CUBA-LIBRE / WISKEY & COLA
400 руб.
50 мл
Винная карта
По бокалам пузырьки
ПРОСЕККО. ИТАЛИЯ «Nua» Prosecco DOC
420 руб.
150 мл
КАВА. ИСПАНИЯ Cava «Nuviana» Brut
390 руб.
150 мл
Пузыри в бутылке
ШАМПАНЬ ЖОРЖ КАРТЬЕ, СЕЛЕКСЬОН БРЮТ - Шелковистая текстура и прохладная свежесть в ягодном послевкусии.
9100 руб.
750 мл
КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ПРЕМИУМ БРЮТ - Оттенки сухофруктов, бриошей и белых фруктов
3600 руб.
750 мл
ПРОСЕККО БРЮТ «ЗОНИН»
2300 руб.
750 мл
БАЛАКЛАВА БРЮТ
1500 руб.
750 мл
«КАРАС» ДЮТИЧ МУСКАТ ОТТОНЕЛЬ
2500 руб.
750 мл
Белое вино
АЛЬБАРИНЬО. РИАС БАЙШАС. ИСПАНИЯ - Сливочное, фруктовое, минеральное
Италия \ Испания \ Франция
2900 руб.
750 мл
ВИОНЬЕ. КОЛЛИН РОДОНЬЕН. ФРАНЦИЯ - Травяной букет с тоном зеленого яблока
Италия \ Испания \ Франция
2700 руб.
750 мл
МУСКАТ. ЛА КРОТТА ДИ ВЕНЬЕРОН. ИТАЛИЯ - Фрукты, белые цветы, полутона специй
Италия \ Испания \ Франция
3200 руб.
750 мл
ВЕРДИККИО ДИ МАТЕЛИКА - Мёд, миндаль, цукаты, женьшеневый чай
Италия \ Испания \ Франция
2900 руб.
750 мл
ГАВИ ДИ ГАВИ "ЛА ТОЛЕДАНА" - Цитрусовые, цветы, минеральные ноты
Италия \ Испания \ Франция
3500 руб.
750 мл
ПАССЕРИНА "ЭВОЕ" - Цветы, розмарин, тимьян, шалфей
Италия \ Испания \ Франция
3200 руб.
750 мл
ЛА ШАБЛИЗЬЕН, ШАБЛИ 1ЕR КРЮ - Цветы, розмарин, тимьян, шалфей
Италия \ Испания \ Франция
6100 руб.
750 мл
МЕЗОН СИШЕЛЬ «СИРИУС» ФРАНЦИЯ БОРДО - Зеленые яблоки, манго и дыня
Италия \ Испания \ Франция
3500 руб.
750 мл
ШАРДОНЕ ГРАНД РЕЗЕРВ ЧИЛИ - Цветы, нектарин, цитрусовые
Чили
3200 руб.
750 мл
"ТАКАР" КАНГУН. АРМЕНИЯ - Манго, дыня, мандарины
Россия и СНГ
1900 руб.
750 мл
РИСЛИНГ. ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ - Белые фрукты/полевые цветы
Россия и СНГ
1700 руб.
750 мл
"БАЛАКЛАВА" ШАРДОНЕ ЛОКО ЧИМБАЛИ - Персик, груша, айва и медовые соты
Россия и СНГ
2100 руб.
750 мл
РИСЛИНГ "АХИМ МАЛЕР" . ГЕРМАНИЯ
Германия и Австрия
1500 руб.
750 мл
РИСЛИНГ "ШВЕДХЕЛЬМ" . ГЕРМАНИЯ
Германия и Австрия
4100 руб.
750 мл
ШТИФ ГОТВАЙГ РОЗЭ ПИНО-НУАР - Тона клубники малины и вишни
Германия и Австрия
3500 руб.
750 мл
По бокалам - белое
СОВИНЬOН-БЛАН. АРГЕНТИНА - Sauvignon Blanc. Mendoza
250 руб.
150 мл
РИСЛИНГ. ГЕРМАНИЯ - Riesling "Achim Maller"
350 руб.
150 мл
АЛЬБАРИНЬО. ИСПАНИЯ - Albarino. LOLA. SPAIN
450 руб.
150 мл
По бокалам - красное
НЕРО ДЬЯВОЛА. ИТАЛИЯ - Nero D'avola Vanito Organico
490 руб.
150 мл
МАЛЬБЕК. АРГЕНТИНА - Finca Flichman Malbec Mendoza
380 руб.
150 мл
СИРА. АРГЕНТИНА - Finca Flichman Syrah Mendoza
380 руб.
150 мл
Красное вино
"БЛЭК ВУЛЬФ" ФРАНЦИЯ ЛАНГЕДОК - Шелковистая текстура и прохладная свежесть в ягодном послевкусии
Италия и Франция
3500 руб.
750 мл
НЕРО ДЬЯВОЛА "ВАНИТА ОРГАНИКО'' ИТАЛИЯ - Тёмный шоколад, ваниль, кожа, трюфель
Италия и Франция
3500 руб.
750 мл
АМАРОНЕ КЛАССИКО «КОРТЕ ДЖАРА». ИТАЛИЯ - Вишня, ежевика, пряности и лекарственные травы
Италия и Франция
8500 руб.
750 мл
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО «КОЛ Д’ ОРЧА» - Ежевика, пряные травы, табак, чёрный перец
Италия и Франция
8200 руб.
750 мл
БАРОННИ ДЕ КАСТРИ. ФРАНЦИЯ ЛАНГЕДОК - Шоколад, какао, чернослив
Италия и Франция
3500 руб.
750 мл
ПИНО НУАР «ЛА ВИНЬЕ». ФРАНЦИЯ БУРГУНДИЯ - Ежевика, вишня, черника, ваниль
Италия и Франция
4200 руб.
750 мл
ЖИНЕСТЕ ГРАН ВЭН ДЕ О-МЕДОК. ФРАНЦИЯ БОРДО - Чёрные ягоды, нюансы пряностей, специй и кедра
Италия и Франция
3500 руб.
750 мл
МЕЗОН СИШЕЛЬ «СИРИУС» ФРАНЦИЯ БОРДО - МЕЗОН СИШЕЛЬ «СИРИУС» ФРАНЦИЯ БОРДО
Италия и Франция
3500 руб.
750 мл
«БАРОН ДЕ ФИЛАР» РОБЛЕ ТЕМПРАНИЛЬО/МЕРЛО - ИСПАНИЯ. Нюансы цветов, пряных трав, шоколада
Испания и Португалия
2700 руб.
750 мл
ЛАР ДЕ ПОЛА. ТЕМПРАНИЛЬО. ИСПАНИЯ РИОХА - Красные ягоды, пряности и подлесок
Испания и Португалия
3200 руб.
750 мл
МАТСУ, «ЭЛЬ ПИКАРО» ТЕМПРАНИЛЬО - ИСПАНИЯ ТОРО. Красные ягоды, пряности и подлесок
Испания и Португалия
2900 руб.
750 мл
ХАУСМАРК МОРИЦ АВСТРИЯ - Корица, ваниль и варенье из красных ягод
Австрия
4200 руб.
750 мл
ГРАССЛ ЦВАЙГЕЛЬТ АВСТРИЯ - Ягоды, много ягод
Австрия
3500 руб.
750 мл
«ТАКАР» АРЕНИ. АРМЕНИЯ - Ваниль, лакрица, кофейные зерна
Россия и СНГ
1900 руб.
750 мл
«ЭССЕ АНПЛАГД» ОДЕССКИЙ ЧЕРНЫЙ. КРЫМ - В аромате вина преобладают тона спелой красной сливы
Россия и СНГ
2300 руб.
750 мл
САПЕРАВИ-МУСКАТ БРАТЬЯ АСКАНЕЛИ - Полевые цветы, курага, роза, мед и изюм
Россия и СНГ
2100 руб.
750 мл